Gezonde, volwassenen herstellen meestal zelf van een salmonella-infectie, voor kinderen, zieken, zwangere vrouwen en bejaarden kan zo'n infectie levensbedreigend zijn. De darmbacterie Salmonella komt via de uitwerpselen van dieren en mensen in het milieu, het water en zo weer in onze voedselketen terecht. De meeste besmettingen vinden plaats via rauw dierlijk voedsel (vlees, kip, eieren, vis, garnalen, schelpdieren, melk enz,... door onvoldoende hygiëne. De symptomen van een salmonella besmetting zijn: misselijkheid, rillingen, koorts, buikkrampen, diarree en hoofdpijn. Bij deze symptomen is de enige remedie rust houden en voldoende blijven drinken, om uitdroging te voorkomen. Na een dag of 3, zal bij de patiënt de ziekteverschijnselen langzaam verdwijnen. De patiënt kan de salmonella-bacterie nog maanden bij zich dragen en daardoor (bij onvoldoende hygiëne) anderen besmetten.
Wat kan helpen ter ondersteuning en/of ter preventie van een salmonella-infectie:
Blauwe bosbes (meer info)
Daslook (meer info)
Johannesbroodboom (meer info)
Kaneel (meer info)
Kalmegh(meer info)
Probiotica (meer info)
Ratanhia (meer info)
Tormentil (meer info)
Vlozaad (meer info) |
|
No comments:
Post a Comment