Mineralen spelen een belangrijke rol in allerlei processen in het lichaam en sommige vormen een onmisbaar bestanddeel van weefsels. Elk mineraal heeft een specifieke functie, daarnaast vervullen de mineralen als groep een gezamenlijke functie. Onder normale omstandigheden zou men via de voeding voldoende mineralen binnen moeten krijgen om gezond te blijven. Maar fastfood, kant-en-klare gerechten bevatten veel minder mineralen dan natuurlijke voeding. Maar zelfs groenten die je in de winkel koopt, zijn vaak geteeld op uitgeputte gronden (als ze al op grond zijn gekweekt). Mineralentekort worden zelden onderkend omdat de symptomen veel lijken op andere ziektebeelden. Sommige mensen hebben een latente spasmofilie (stoornis in de mineralenhuishouding van de cellen). Het lichaam is dan niet in staat de in het voedsel aanwezige mineralen op te nemen. Omdat het lichaam voor tal van vitale functies over voldoende mineralen moet beschikken, kan bij een mineralentekort sprake zijn van een verlaagde weerstand, waardoor het immuunsysteem minder doelmatig kan optreden tegen indringers. Men wordt sneller ziek.
|  Alles over vitamines, mineralen en supplementen |
No comments:
Post a Comment